{"id":9863,"date":"2017-10-25T07:55:41","date_gmt":"2017-10-25T07:55:41","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/cocina-especias-saludables\/"},"modified":"2023-04-24T16:59:37","modified_gmt":"2023-04-24T19:59:37","slug":"cocina-especias-saludables","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/cocina-especias-saludables\/","title":{"rendered":"Recetas de cocina: especias que ayudan a la salud"},"content":{"rendered":"

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Volver al Indice –\u00a0Recetas de Cocina<\/a><\/h2>\n

Especias que ayudan a la salud; los condimentos naturales que mejoran el funcionamiento de nuestro cuerpo<\/em><\/strong><\/p>\n

\"Recetas<\/p>\n

Por Alejandro Franco –\u00a0cont\u00e1ctenos<\/a><\/h2>\n

Muchas de las especias que usamos para cocinar no s\u00f3lo son buenas para darle sabor a las comidas sino que tambi\u00e9n tienen propiedades medicinales. Usted podr\u00eda tener el remedio para varios problemas y la prevenci\u00f3n para varias enfermedades en su propia cocina. As\u00ed que abramos la despensa y vamos a ver qu\u00e9 hay.<\/p>\n

Ajo:<\/strong> Para este tiempo los beneficios para la salud del ajo son bastante conocidos. Investigadores en la Universidad de Texas recomiendan comer ajo a diario para prevenir el c\u00e1ncer. Por otro lado, algunos estudios demuestran que las personas que comieron ajo por tres meses tuvieron una reducci\u00f3n en los niveles de colesterol. Otro beneficio del ajo es que lic\u00faa la sangre lo cual facilita la circulaci\u00f3n de la sangre y beneficia la salud cardiovascular.<\/p>\n

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Albahaca: <\/strong>La albahaca tiene un alto contenido de antioxidantes que refuerzan el sistema inmunitario. Esta especia tambi\u00e9n ayuda a evitar la ca\u00edda del cabello.<\/p>\n

Perejil:<\/strong> Un excelente t\u00f3nico estomacal, ayuda la digesti\u00f3n y tambi\u00e9n quita el mal aliento. Tambi\u00e9n es un diur\u00e9tico por lo que ayuda a eliminar la retenci\u00f3n de l\u00edquidos. Una loci\u00f3n de perejil ayuda a combatir el acn\u00e9.<\/p>\n

Fenogreco:<\/strong> Estudios reci\u00e9ntes revelan que el fenogreco podr\u00eda ser efectivo para bajar el nivel de az\u00facar en la sangre. Tambi\u00e9n puede ayudar a las personas que est\u00e1n bajas de peso a subir unas libras y a las mujeres a aumentar el tama\u00f1o del busto.<\/p>\n

Canela:<\/strong> A las personas con diabetes tipo 2 se les dificulta procesar la insulina. La canela ayuda al cuerpo a responder a la insulina.<\/p>\n

Curry:<\/strong> Aunque el curry es mas bien una combinaci\u00f3n de varias especias, pero es muy \u00fatil para la salud. Seg\u00fan un art\u00edculo publicado en USAToday.com<\/strong>, el curry podr\u00eda eliminar el dolor de las articulaciones causado por la artritis. Otro beneficio del curry se debe a su contenido en curcumina. Seg\u00fan algunos estudios, la curcumina protege contra el c\u00e1ncer.<\/p>\n

Clavo de olor:<\/strong> Esta es otra especie que puede alivia el dolor causado por la artritis. Para recibir los beneficios se recomienda 1\/2 cucharadita diaria.<\/p>\n

C\u00farcuma:<\/strong> Por sus poderes desinflamatorios, es muy buena para aliviar los dolores causados por inflamaciones. Tambi\u00e9n es buena para reducir las bolsas de los ojos.<\/p>\n

Nuez moscada:<\/strong> Ayuda a bajar la presi\u00f3n alta. Su efecto calentador atrae la sangre hacia la piel, lo cual reduce la presi\u00f3n.<\/p>\n

Romero:<\/strong> Muy buena para la salud del cabello, combate la ca\u00edda y le da brillo. Tambi\u00e9n mejora la memoria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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