{"id":9870,"date":"2017-10-25T07:55:42","date_gmt":"2017-10-25T07:55:42","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/cocinasusana-palta\/"},"modified":"2023-04-24T16:57:18","modified_gmt":"2023-04-24T19:57:18","slug":"cocinasusana-palta","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/cocinasusana-palta\/","title":{"rendered":"Recetas de cocina: crema de palta, aderezos, curry"},"content":{"rendered":"

\n

Volver al Indice –\u00a0Recetas de Cocina<\/a><\/h2>\n

\"Recetas<\/p>\n

Por Alejandro Franco –\u00a0cont\u00e1ctenos<\/a><\/h2>\n

CREMA DE PALTA (DIP)<\/h2>\n

ingredientes:<\/strong><\/p>\n

2 paltas maduras medianas, 2 cucharadas de jugo de limon, 1\/4 cucharadita de sal, 1\/4 cucharadita de sal de cebolla<\/p>\n

preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

para 3\/4 taza: pelar las paltas, mojarlas y mezclarlas bien con los otros ingredientes.<\/p>\n

ADEREZO SIMPLE PARA ENSALADAS<\/h2>\n

ingredientes:<\/strong><\/p>\n

1\/2 taza de leche de soja, 1 cucharadita de miel, 2 cucharaditas de jugo de limon, 1\/4 cucharadita de sal, 1\/4 cucharadita de sal de cebolla<\/p>\n

preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

para 1\/2 taza: mezclar bien los ingredientes en un frasco o en una licuadora; guardar el aderezo en el refrigerador<\/p>\n

\n

ADEREZO DE TOMATES (1)<\/h2>\n

ingredientes:<\/strong><\/p>\n

1\/3 taza de pasta de tomate, 1\/3 taza de salsa de tomates, 1\/3 taza de jugo de tomates, 1\/4 cucharadita de sal , 1\/4 cucharadita de sal de cebolla, 1 cucharada de jugo de limon, 1\/2 cucharadita de miel.<\/p>\n

preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

para 1 taza: juntar todos los ingredientes y licuarlos hasta que el aderezo est\u00e9 suave. Enfriarlo en la heladera antes de servirlo.<\/p>\n

ADEREZO DE TOMATES (2)<\/h2>\n

ingredientes y preparacion:<\/strong><\/p>\n

para 1 1\/2 taza: licuar estos ingredientes: 1\/2 lata de sopa de tomates, 1 cucharada de cebolla picada, 1 cucharada de leche de soja en polvo. Agregar el aceite vegetal poco a poco mientras se licua los ingredientes, luego apagar la licuadora. 1\/2 taza de aceite vegetal. Agregar estos ingredientes: 1\/4 cucharadita de sal de apio, 1\/4 cucharadita de sal, 1\/4 cucharadita de pimenton dulce, 2 cucharadas de azucar o 1\/2 cucharada de miel. Agregar el jugo de lim\u00f3n poco a poco mientras se licua todo. 1\/2 taza de jugo de limon. Guardar en heladera.<\/p>\n

POLVO CURRY SIN PICANTE<\/h2>\n

ingredientes:<\/strong><\/p>\n

1 1\/2 cucharada de pimenton dulce seco, 1 1\/2 cucharada de perejil seco, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1\/4 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharada de albahaca, 1 cucharadita de oregano, 3 hojas de laurel.<\/p>\n

preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

pulverizar en la licuadora o moler todos los ingredientes hasta que se hagan polvo fino. Guardar el curry en un frasco. Pueden prepararse y guardarse cantidades mas grandes. Cuando se use este polvo para dar sabor, poner la cantidad deseada en un poquito de agua y moverlo hasta que se haga una pasta suave. Entonces a\u00f1adirla a lo que se desee sazonar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

recetas de cocina naturista : crema de palta, aderezos, curry<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9870"}],"collection":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9870"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9870\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}