{"id":9879,"date":"2017-10-25T07:55:43","date_gmt":"2017-10-25T07:55:43","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/coctel-calientes\/"},"modified":"2023-06-09T15:48:04","modified_gmt":"2023-06-09T18:48:04","slug":"coctel-calientes","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/coctel-calientes\/","title":{"rendered":"Recetas de tragos: cocteles calientes"},"content":{"rendered":"

\n

Volver al Indice –\u00a0Recetas de Tragos y Cocteles<\/a><\/h2>\n

Recetas para preparar coctels calientes: grogs y ponches<\/em><\/strong><\/p>\n

Por Alejandro Franco –\u00a0cont\u00e1ctenos<\/a><\/h2>\n

EggNog<\/h2>\n

Mezcle en una coctelera:<\/p>\n

    \n
  • un huevo fresco<\/li>\n
  • una cucharada grande de az\u00facar<\/li>\n
  • una copa de Ron o Co\u00f1ac (como desee)<\/li>\n
  • un vaso de leche hirviendo.<\/li>\n<\/ul>\n

    Envuelva con un pa\u00f1o la coctelera y ag\u00edtese muy bien. Sirva en vaso grande, a\u00f1adiendo un poco de nuez moscada rallada.<\/p>\n

    Grog de Caf\u00e9<\/h2>\n
      \n
    • 2 o 3 terrones de az\u00facar<\/li>\n
    • una rodaja de lim\u00f3n<\/li>\n
    • un vasito de Ron<\/li>\n
    • una taza de cafe negro<\/li>\n<\/ul>\n

      Caliente todo al fuego sin hervir; s\u00edrvalo, roc\u00edelo con Co\u00f1ac y pres\u00e9ntese ardiendo<\/p>\n

      \n

      Grog Espa\u00f1ol<\/h2>\n

      En un vaso grande:<\/p>\n

        \n
      • 3\/4 del vaso compl\u00e9telo con agua hirviendo<\/li>\n
      • una rodaja de lim\u00f3n, incrustada con 3 o 4 clavos de olor y flotando en la superficie<\/li>\n
      • 1\/4 del vaso con Co\u00f1ac o Ron (a elecci\u00f3n)<\/li>\n<\/ul>\n

        Coloque azucar en los bordes del vaso. Roc\u00ede el trago con Co\u00f1ac y s\u00edrvalo ardiendo.<\/p>\n

        Ponche<\/h2>\n

        En un vaso grande:<\/p>\n

          \n
        • una cucharada de az\u00facar<\/li>\n
        • una yema de huevo<\/li>\n
        • 1\/2 copa de Co\u00f1ac o Ron<\/li>\n<\/ul>\n

          Batirlo muy bien con una cuchara e ir completando el vaso con leche caliente hasta el tope. S\u00edrvalo flore\u00e1ndolo con un toque de canela.<\/p>\n

          \n

          Grog Ingl\u00e9s<\/h2>\n

          En un vaso grande:<\/p>\n

            \n
          • dos cucharadas de az\u00facar<\/li>\n
          • una tapita de Whisky<\/li>\n
          • una cucharada de Curacao<\/li>\n
          • una cucharada de Coitreau<\/li>\n<\/ul>\n

            Complete el vaso con agua caliente. Remu\u00e9valo y a\u00f1ada una rodaja de naranja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            recetas para preparar coctels calientes: grogs y ponches<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9879"}],"collection":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9879"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9879\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23842,"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9879\/revisions\/23842"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/localhost\/datacraft2023\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}