cont\u00e1ctenos<\/a><\/h2>\nA continuaci\u00f3n, detallamos la preparaci\u00f3n de algunos de los m\u00e1s celebres c\u00f3ctels hechos con jerez:<\/p>\n
ALIMENTICIO<\/h2>\n
En coctelera, pongase unos pedacitos de hielo, una yema de huevo , una tacita de Consom\u00e9 (en una taza de caf\u00e9), 1\/2 copa de jerez. Ag\u00edtese muy bien y sirvase muy frio en copa de Jerez.<\/p>\n
ANDALUZA FIZZ<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, jugo de media naranja, una cucharada de azucar, una cucharada de Jerez seco. Agitese bien y sirvase en vaso mediano, teminandolo de llenar de soda.<\/p>\n
GOYA<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, unas gotas de cura\u00e7ao, unas gotas de marrasquino, el jugo de media naranja, un vasito de jerez seco. Agitese y sirvase en copa de coctel.<\/p>\n
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JEREZ<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, un chorrito de cura\u00e7ao, 1\/4 de vermut rojo, 3\/4 de jerez seco. Agitese y sirvase en copa de cocel, con una guinda.<\/p>\n
JIPIJAPA<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, un chorrito de Chartreuse amarillo, 2\/3 de Jerez Quina, 1\/3 de Ginebra. Agitese bien y sirvase en copa de coctel.<\/p>\n
PONCHE DE JEREZ FRIO<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, una cucharada de azucar, una yema de huevo, unas gotas de co\u00f1ac, unas gotas de marrasquino, un vasito de jerez dulce o seco (a eleccion). Agitese bien y sirvase en vaso grande.<\/p>\n
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SHERRY COBBLER<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, una cucharada de azucar, un chorro de co\u00f1ac, un chorro de cura\u00e7ao, un vasito de jerez seco. Agitese bien y sirvase en copa de agua, adornado con alguna fruta de estacion; echar por encima, sin mezclar, un buen chorrito de Oporto.<\/p>\n
SHERRY FLIP<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, una yema de huevo, una cucharada de azucar, un vasito de jerez. Agitese muy bien y sirvase en copa de coctel, floreandola con canela.<\/p>\n
VIOLETAS IMPERIALES<\/h2>\n
En coctelera: unos pedacitos de hielo, 1\/4 de crema fresca, 1\/4 de crema de cacao, 1\/4 de co\u00f1ac, 1\/4 de jerez . Agitese y sirvase en copa de coctel, espolvoreandola con vainilla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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